Karfiol helyett brokkoli? Rizs helyett bulgur? IGEN!Ez a rakottas finom, változatos és bulgur lévén még a cukorbetegek is jóízűen fogyaszthatják, hiszen magas rosttartalma és alacsony glikémiás indexe miatt lassabban szívódik fel, mint például a barna rizs. Úgy vettem észre, hogy a török rizsként is…

Mindig is nagy muffin kedvelő voltam – tetszik, hogy nem kell vesződni a szeleteléssel, nem kell maszatolni és összekenni mindent miközben elmajszolok egyet a reggeli vagy a délutáni kávémhoz, praktikus a papír csomagolása miatt és nem mellesleg ezerféleképpen el lehet készíteni.Most egy…

Megfizethető luxus halétel otthon? Igen! Gyorsan elkészíthető és kicsit különlegesebb vacsit tervezel estére? Akkor jó helyen jársz!A receptes bejegyzéseimből biztosan kiderült már számotokra, hogy tésztarajongó vagyok! Ha választanom kellene, hogy (büntetlenül = plusz kilók nélkül) milyen köretet…

Van egy csoport facebook-on, amit a Nővérem mutatott meg nekem anno, és aminek már jó pár hónapja én is tagja vagyok. Igazából ez egy több mint 18.000 főből álló közösség, ahol recepteket lehet cserélni, meg lehet osztani a csoporttagokkal ki-mit sütött főzött, de ugyanakkor személyesebb, a…

Mi az, ami megkoronázhatja a gőzölgő kávén és egy csésze teán kívül egy hétvége reggelét? Naná, hogy egy szuper gyors, könnyű, mégis ízletes reggeli!Nem tudom Ti hogy vagytok vele, de nálam hétköznap mindig nagy a rohanás (megküzdök minden reggel a telefon ébresztőjével, a „reggel gonoszával”) és a…

Friss koriander, és őrölt bors illat a konyhában. Nem tudok betelni velük…egyszerűen isteni!! Nagyon kedvelem a mexikói konyhát, szeretek kísérletezni egy-egy új összetevővel – ilyen volt nekem anno a koriander és a tejföl a taco-nál.Nem kell ide tasakos alap, hiszen pofon egyszerűen elkészíthető a…

Odáig vagyok ezért a salátáért! Amellett, hogy ez is borzasztó gyorsan elkészíthető, olyan hihetetlen különleges összetevőket sem kell hozzá beszerezni - talán a kapribogyó az, ami nem feltétlenül alap darab minden konyhában, de ezt leszámítva pár hozzávaló kell csak és máris kész is a hűsítő,…