DOTTY beauty & gastro blog

DOTTY beauty & gastro blog


Pizza tészta

Vegán-sarok #2…

2019. május 24. - DOTTY beauty and gastro blog

A tejmentes létben a legnehezebb a tejfölt és a sajtot volt elengednem (nem mintha lett volna más választásom, tejfehérje allergiásként a búcsúzkodásunkat elég rövidre kellett zárnom). Amikor ezt a pizzát készítettem/ fotóztam még vagy 2 éve, nem volt olyan alternatíva ezekre, mint például…

Tovább

Borsikafüves sütőtökös spagetti

Vegán-sarok #1...

Nálam még mindig tarol a sütőtök akár old-school módon magában megsütve, akár krémlevesként, de újabban szívesen főzöm tésztaszószként is.Ugyan nem vagyok vegán, de szeretnék Nektek vegán recepteket is mutatni, mert úgy gondolom, állati eredetű hozzávalók nélkül is lehet finom ételeket készíteni és…

Tovább

Lazacos tészta

Bolondítsd meg a füstölt halat…

Megfizethető luxus halétel otthon? Igen! Gyorsan elkészíthető és kicsit különlegesebb vacsit tervezel estére? Akkor jó helyen jársz!A receptes bejegyzéseimből biztosan kiderült már számotokra, hogy tésztarajongó vagyok! Ha választanom kellene, hogy (büntetlenül = plusz kilók nélkül) milyen köretet…

Tovább

Gyömbéres tonhalas tészta

Villára tekert pikáns szósz…

A hal az egyik legegészségesebb fehér hús féle, amit sokkal, de sokkal gyakrabban kellene fogyasztanunk. Én sem viszem sajnos túlzásba itthon, viszont tonhal formájában többször fogyasztjuk, mint mondjuk rántva, sütve.íme egy gyors és nagyon ízletes verziója, ami, ha tonhal rajongó vagy, rögtön…

Tovább

Neveztem egy főző versenyre

Gastro haul…

Van egy csoport facebook-on, amit a Nővérem mutatott meg nekem anno, és aminek már jó pár hónapja én is tagja vagyok. Igazából ez egy több mint 18.000 főből álló közösség, ahol recepteket lehet cserélni, meg lehet osztani a csoporttagokkal ki-mit sütött főzött, de ugyanakkor személyesebb, a…

Tovább
süti beállítások módosítása